曾食坊食品研發
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土耳其烤肉拌飯
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土耳其烤肉拌飯 土耳其烤肉拌飯
 長沙曾食坊食品研發有限公司

學習內容

1.原料選材識別及前期處理 2.每種食材的搭配技巧及處理方法 3.實操調料汁的詳細比例整過程 4.底配料的詳細配法 5.從頭到尾的每一個步驟親自操作 6.后期進貨及技術長期免費指導

學習過程

來電咨詢--實地考察--項目咨詢—簽訂合同—開始學習—學習選材—老師指導實踐學習(包含:切工、腌制、醬料調制、高湯制作、秘方配置等,依據學習項目不同,教受內容不同)--結業考核

學習時間

不限制學習時間。學會為止。 一般一周左右, 視個人情況而定。 公司承諾:傳授正宗配方;現場實踐學習;三年以內免費技術更新升級(具體以 實際情況而定) ;學好為止!

學習費用

活動優惠價:價格面議

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土耳其烤肉來自在世界上世界三大菜系之一的土耳其菜系,又名清真菜系。故在正宗土耳其烤肉是以牛羊肉,雞肉,魚肉為食材的。(世界三大菜系:世界三大菜系是指中國菜系,土耳其菜系,法國菜系。)
土耳其烤肉的流行還離不開一個國家,那就是德國。由于二戰后土耳其移民在德的增多,土耳其烤肉也開始流行,并且有了西式的創新。如醬汁和里面沙拉的大眾化,品種多元化等.小吃培訓

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